PRD - Projets de Recherche pour le Développement - Poisson-chat au Vietnam : une filière en mutation face au climat, portée par la recherche

Pilier de l’aquaculture vietnamienne, la filière du poisson-chat rayé (pangasius) fait face à de profondes menaces liées aux effets du changement climatique, notamment l’intrusion saline croissante. Pour y répondre, ce projet vise à renforcer la résilience et la durabilité de la chaîne de valeur, en combinant recherche génétique, innovation technologique et renforcement des compétences locales. En capitalisant sur les acquis du projet PANGANEXT, les scientifiques développeront une seconde génération de pangasius génétiquement améliorés, plus résistants aux maladies et mieux adaptés aux nouvelles conditions environnementales. Leur performance sera évaluée à travers des analyses génétiques, physiologiques et nutritionnelles. En parallèle, une étude socio-économique permettra de mesurer l’acceptabilité de cette nouvelle souche par les différents acteurs – éleveurs, consommateurs, transformateurs – et d’identifier les pratiques d’adaptation existantes face à la salinisation. ussi d’accompagner la diffusion des poissons améliorés dans les systèmes d’élevage et de former une nouvelle génération de chercheurs vietnamiens via plusieurs doctorats, assurant ainsi un soutien scientifique durable au développement de l’aquaculture nationale. Ce projet vise à renforcer la durabilité de la filière du poisson-chat rayé (pangasius) dans le delta du Mékong, une région particulièrement affectée par le changement climatique et l’intrusion saline. Pour cela, il entend consolider les capacités scientifiques, techniques et socio-économiques des acteurs de la chaîne de valeur, tout en poursuivant les efforts de sélection génétique amorcés dans le projet PANGANEXT. L’un des objectifs majeurs est de développer une deuxième génération de poissons génétiquement améliorés à partir des géniteurs G1, et d’analyser leurs performances en matière de résilience, qualité de chair et résistance aux maladies. Ces connaissances alimenteront à la fois la recherche fondamentale et les pratiques d’élevage. En parallèle, une évaluation socio-économique sera menée pour mesurer la perception, l’adoption potentielle et l’impact économique de cette nouvelle souche auprès des fermes et autres maillons de la filière, dans un contexte de salinisation croissante. Le projet prévoit également des actions de diffusion du poisson amélioré, accompagnées par des scientifiques et des techniciens, et le renforcement de l’Université partenaire (CTU) via la formation de doctorants qualifiés pour accompagner durablement les acteurs de l’aquaculture au Vietnam.