Projet d'amorce - Criblage de substrats végétaux sur la croissance de probiotiques modèles en vue d'élaborer de synbiotiques performants

Le projet initié par l’Unité de Recherche TERRA de Gembloux Agro-Bio Tech (Université de Liège) et le Centre National de Recherches sur l’Environnement (CNRE) de Madagascar vise à développer un partenariat durable autour de la valorisation des ressources végétales malgaches. Madagascar, reconnue comme un hotspot mondial de biodiversité avec une flore riche et largement endémique, offre un potentiel unique de substrats végétaux encore peu exploités. Le projet se concentre sur la conception de synbiotiques, c’est-à-dire des combinaisons de substrats prébiotiques d’origine végétale avec des microorganismes probiotiques, afin d’exploiter leurs effets synergiques bénéfiques pour la santé humaine, animale, végétale et environnementale, dans une approche intégrative « One Health ». Les activités principales consistent à sélectionner et caractériser des substrats végétaux malgaches, à concevoir des formulations synbiotiques optimales, puis à tester leur efficacité et innocuité en laboratoire. Ce projet s’inscrit en complémentarité avec des programmes européens HORIZON EUROPE tels que URBANE et CONSERWA, visant respectivement à promouvoir des probiotiques issus de pays africains et à développer des bioherbicides naturels. Par la mobilisation conjointe de chercheurs du Nord et du Sud, notamment avec la participation de l’Université de Vakinankaratra (Madagascar), cette initiative ambitionne de valoriser la biodiversité locale tout en renforçant les capacités scientifiques et la coopération internationale. Le projet vise principalement à explorer le potentiel des substrats végétaux originaires de Madagascar pour la création de synbiotiques, ces combinaisons innovantes associant prébiotiques d’origine végétale et microorganismes probiotiques. L’objectif est d’étudier les interactions synergiques entre ces composants afin de développer des formulations naturelles capables d’avoir des effets bénéfiques sur la santé humaine, animale, végétale, ainsi que sur l’environnement, dans une démarche intégrative dite « One Health ». Pour cela, le projet prévoit de sélectionner, cribler et caractériser divers substrats végétaux malgaches susceptibles de favoriser la croissance et l’activité de souches microbiennes probiotiques, puis de concevoir des combinaisons optimales. Enfin, ces synbiotiques seront évalués en laboratoire par des tests prédictifs pour mesurer leur innocuité, leur stabilité, la viabilité des probiotiques et leurs performances fonctionnelles. Cette recherche contribuera à valoriser la biodiversité unique de Madagascar tout en développant des solutions naturelles innovantes pour la santé et la durabilité des écosystèmes.