Food Smart Cities au Sud-Kivu et Nord-Kivu : une alimentation équitable, saine et durable pour tous

Les environnements alimentaires et les chaînes d'approvisionnement en aliments des villes des provinces du Sud-Kivu et du Nord-Kivu sont inclusifs, résilients et permettent une alimentation saine, durable et nutritive, particulièrement pour les femmes, les jeunes et les personnes vulnérables. Pour relever le défi alimentaire dans les villes de la RDC nous ambitionnons de faciliter l’émergence des actions collectives avec les acteurs du système alimentaire local afin de rendre l’environnement alimentaire et les chaines d’approvisionnement urbaines inclusives et résilientes et plus propice à une alimentation saine, durable et nutritive (SDN) pour toutes les populations. Nous nous concentrerons sur les systèmes alimentaires de 2 villes (Bukavu et Goma) en menant les interventions suivantes sur 3 piliers : 1. Production agricole durable: Développer des marchés alimentaires qui permettent aux producteurs locaux d'augmenter la production des aliments SDN tout en prenant soin de l'environnement et développer des relations commerciales avec les grossistes, détaillants et écoles ; et aux consommateurs urbains, y compris les plus vulnérables, à accéder à une alimentation SDN. 2. Marchés inclusifs: Inclusive business est l’approche mise en place par Rikolto permettant les intervent...(+1 characters extra in FundHub text)