SI-Ecuadorean chocolates: Implementation of a sensory panel for the design of fine flavored chocolates.
Start date
End date
Budget
€61.789
Actor
IA Vlaamse Interuniversitaire Raad - Universitaire Ontwikkelingssamenwerking
Country
ECUADOR
Top sector
Land- en bosbouw, visvangst
Sector
Landbouw en veeteelt - Exportgewassen en industriële landbouwteelt