Desarrollar sustentabilidad e inclusividad en las cadenas de cacao, café y frutas/hotalizas en Ecuador, mejorando la calidad de vida de los

El reto de Rikolto en Ecuador, es contribuir a mejorar la calidad de vida de los pequeños productores agrícolas, mediante una efectiva vinculación al mercado, a través de estrategias de intervención que profesionalicen a sus organizaciones, para comercializar productos de calidad que generen ingresos más estables a las familias. Para esto se plantean 4 ejes de trabajo: 1) Apoyar a organizaciones de productores para que tengan modelos empresariales profesionalizados, con uso eficaz de nuevos sistemas de información (digitalización), y estén posicionados en mercados diferenciados con productos de calidad. 2) Generar evidencias de empresas agro–alimentarias que realizan adquisición sustentable y fomentan la participación de los(as) jóvenes rurales en la cadena. 3) Generar e implementar políticas públicas y privadas, que fomenten un entorno empresarial favorable para garantizar la sustentabilidad e inclusión. 4) Gestionar conocimientos a través de plataformas a nivel nacional e internacional, que promuevan la reflexión y la construcción de políticas públicas y privadas. Para esto se trabajará en los sectores de Café y Cacao, además, dentro de un enfoque más territorial, con frutas y hortalizas frescas dentro de una propuesta de Food Smart Cities en Quito. Se tendrá un fuerte enfoque de sustentabilidad, con la integración de buenas prácticas ambientales y medidas de adaptación-mitigación al cambio climático y con un enfoque multi-actor, para fomentar una adecuada gobernanza entre lo(a)s productores, empresa privada y demás tomadores de decisiones.